DVM, Dr.med.vet., PhD, c.ECVCN Καθηγητής Παθολογίας, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, Adjunct Professor, Texas A&M University
Ο Παναγιώτης Ξενούλης είναι Καθηγητής Παθολογίας Ζώων Συντροφιάς στο Τμήμα Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και Adjunct Professor στο Department of Small Animal Clinical Sciences, College of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences, Texas A&M University, USA. Έχει ολοκληρώσει 2 διδακτορικές διατριβές στο Texas A&M University των Ηνωμένων Πολιτειών και έχει ολοκληρώσει ειδίκευση στη διατροφή στο European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN). Έχει συμπεριληφθεί στο top 1% των επιστημόνων παγκοσμίως με βάση τη διεθνή κατάταξη του Composite Citation Index. Έχει συγγράψει και δημοσιεύσει πάνω από 200 επιστημονικές εργασίες και περιλήψεις σε επιστημονικά περιοδικά και διεθνή βιβλία κτηνιατρικής. Έχει παρουσιάσει εργασίες του και έχει συμμετάσχει ως προσκεκλημένος ομιλητής πάνω σε θέματα παθολογίας και διατροφής σε συνέδρια στις Ηνωμένες Πολιτείες, στην Νότιο Αμερική, σε χώρες της Ευρώπης και στην Ελλάδα.